バターチキンカレー、キーマカレーのイメージはカレー屋さん
よく外国のカレー料理で出されることが多い
そんなバターチキンカレーキーマカレーをおうちでつくってみることにしました
それも、スパイスとかではなく市販のカレールーです
ではレッツゴー！
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市販のルーで簡単
おうちで作るバターチキンカレーやキーマカレー
実は市販のカレールーを使うととても簡単。
トマトの酸味とバターのコクで、まろやか＆食べやすいカレーになります。
スパイスを揃えなくても、おうちにある材料でOKです◎
特にこの味、この種類は関係なくて
お好きなものを使っていただいて大丈夫
普段2種類使う人もその容量でいいですよぉ
あれ？みんなのお好みの市販のルーって
なんですか？
ワタシはいつも使っていたものから
ちょっと別のものへシフトしてみようと
今回は新しいルーで挑戦です
最近カレールーも値上がりしましたね
ほんとにお高い
二箱とか買っちゃうので大きな出費になります
でも、カレーはたまに食べたくなるので
仕方ないですね
今回は2種類作るので
満足いくと間違いなしです
バターチキンカレー作り方.材料
材料（2〜3人分）
鶏もも300g／玉ねぎ1個／カレールー2〜3かけ
トマト缶1/2／牛乳100ml／バター20g／水200ml
作り方
玉ねぎを炒める 鶏肉を入れて焼く トマトと水を入れて煮る 火を止めてルーを溶かす 牛乳とバターを加えて完成
ひとこと
トマトの酸味が気になるときは、はちみつを少し加えるとまろやかです。
キーマカレー作り方.材料
材料（2〜3人分）
合いびき肉（または豚ひき肉）… 300g 玉ねぎ … 1個 カレールー … 2〜3かけ 水 … 150ml サラダ油 … 少々
※お好みで
にんにく（チューブ可） ケチャップ 大さじ1 ウスターソース 小さじ1
作り方
フライパンで油を熱し、玉ねぎをみじん切りにして炒める ひき肉を加え、色が変わるまで炒める 水を入れて2〜3分ほど煮る 火を止めてカレールーを入れて溶かす 弱火で混ぜながら温めて完成
ひとことメモ
ごはんだけでなく、パン・ナン・ドリア風にも合います 水分が少ないので、お弁当にも使いやすいカレーです
フライパンひとつで作れるキーマカレー。
煮込み時間が短く、忙しい日にもぴったりです。
お味とお好みはどっち？
バターチキンカレーは
甘い感じが特徴なので
スパイスの少なめなルーがオススメです
キーマカレーは何でもいける感じがします
今回は二つに挑戦
ワンプレートに乗せてみました
一度に2度楽しめて
簡単につくれるのでオススメです
わたしはキーマカレーがどちらかというと
好きかもです
