格安で販売されていたブリを購入
そしてスライスに挑戦！
包丁の技はど素人
さて！うまくいくのでしょうか
これで、うまく切れたら薄切りなんて
買う必要なくなります！
さーて、レッツゴー！！
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素人包丁で薄切りにできる？
さて、意気揚々とやってみた包丁で
素敵に刺身っぽく薄切り
動画とかでは斜めにとかサクットン？
とかなんとか こんにゃくで練習が
いいですよーーとか…そんなことすっ飛ばして感覚でやってみました
まず、皮をスッと外してしまえ！！
と力任せハサミでも✂️良きなんです
あとはなんとなーくでけっこう
意外に簡単にできました
でも、忘れてはいけません ハサミ✂️
の力も存分に利用いたしました！
上出来かと思います！
これで、薄切りは必要なし！
ぶり大根とか苦手なので軽くお鍋でよきですね
カラダが不調なのでお鍋が最適です
材料と今回の味付けは？
⚫︎つみれ
⚫︎エビ
⚫︎しらたき
⚫︎うどん
⚫︎もやし
⚫︎白菜
⚫︎白だし
⚫︎水600
⚫︎キムチの素
⚫︎醤油
今回は自作の鍋のつゆでやってみました
なんちゃってキムチ鍋
本格的とは程遠いですね
少しパンチが欲しかったので
挑んでみたところです
カラダのために…
やっぱり夜の炭水化物は大敵です
翌日のむくみが感じられてしまう
ほんとはうどんではなくしらたきが
いいのだけれども
うどんにしてしまいました
でも、とても美味でした
白ごはんではないので
今夜は良しとしましょう
※ビジネスホテルでは火気の使用は禁止されています。
アパ飯は、電子レンジ・電気ケトル・シリコンスチーマーなど
火を使わない方法で楽しむ簡単ごはんです。
ホテルのルールと安全面を守りながら、
「ビジホをおうち化」するゆるいご飯スタイルとして楽しんでいます。
そんな時に役立つのが、持ち込み便利グッズ。
ビジホ滞在で実際によく使うグッズは、こちらにまとめています。
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